前陣子聽朋友說台北福華飯店的珍珠坊正推出吃到飽的活動，活動時間只到9月30日，於是趕緊找的時間，拉著C先生一起去吃一頓。
我小時候時常隨家人去台北福華用餐，不過因為長輩偏好的關係，幾乎都是去江南春或羅浮宮，鮮少去珍珠坊。
珍珠坊的門面裝點得古色古香，餐廳內部也相當典雅，桌與桌的間距不會太近，讓人感到相當舒適。
由於目前有吃到飽的活動，所以菜單分為兩種，一本的是單點菜單，另外有一整張的則是吃到飽菜單。
看看單點菜單的港點，小點88元，大點108元，其實價格不算太貴。
不過我們今天是吃到飽，所以先把單點菜單放到一邊。
吃到飽的菜單也有很多餐點可以選擇，但是熱炒類每一樣最多只能點兩次。
我們先點一壺普洱茶。港點粵菜都比較油，我覺得配普洱茶很適合。
一開始先來兩樣我很喜愛的港點，叉燒酥和蘿蔔糕。
叉燒酥相當有水準，酥皮層層疊疊，內餡鹹鹹甜甜。蘿蔔糕也不錯。
接著是絲瓜蝦仁腸粉。
這絲瓜蝦仁腸粉很迷你，一黑一白兩種顏色，我倒是頭一次看見黑色的腸粉。
每一個腸粉裡面都有兩個蝦仁和一小段絲瓜，說實話，我還是偏愛白色的腸粉，黑色的腸粉其實味道口感和白色的都一樣，可就是覺得有點怪。
腐皮捲、鳳爪和蘿蔔絲餅。
腐皮捲炸得又香又酥，料也不少。鳳爪微辣，幾乎入口即化。蘿蔔絲餅略乾硬，稍微遜色一些。
再來看看熱炒類。
紅燒牛腩，這牛腩燒得真透，非常軟嫩，算是我們首推的熱炒餐點。
酥炸軟殼蟹。
裹上粉的軟殼蟹炸得香脆，可以連殼一起吞下去，不過香歸香，卻欠缺一點蟹的鮮味。
清蒸鱸魚。
我對魚類向來沒有很大興趣，這鱸魚是C先生點的，我覺得肉質還可以，只是有一點土腥味，但C先生吃得津津有味。
宮廷燉玉排，名字聽起來超厲害，其實就類似是無錫排骨。
畢竟是五星級飯店，這玉排相當有水準，軟嫩入味，甜鹹適中。
什錦拼盤，包含油雞、燒鴨和叉燒。
油雞和燒鴨表現一般，叉燒倒是軟而入味。
草蝦粉絲煲。
草蝦頗大一隻，口感緊實富彈性，粉絲充分吸收鮮味，回點率頗高的一道菜。
滑蛋蝦仁。蝦仁很多，炒蛋又嫩又滑。
這一道上桌時，竟然是滿滿一盤，我倆嚇了一跳，看這份量，吃完這一盤戰鬥力就大幅滑落了吧!
可是既然端上桌，就不能浪費食物，我們還是把它吃光了。
我們一人各點一盅湯。
我的是每日老火例湯，C先生的是西湖牛肉羹。
老火例湯就是港式煲湯，裡面有排骨、冬瓜、蓮子等，湯頭甘香清甜。
西湖牛肉羹裡面有滿滿的碎牛肉，湯頭微酸，有灑入些許胡椒粉。
吃到這兒，其實已經飽了，可是沒嚐到甜點又不甘心，於是硬塞了四樣我喜歡的港式甜點。
奶皇千層糕，我很喜歡吃千層糕，那鬆軟香甜的滋味，是我兒時的美好回憶。
珍珠坊的千層糕個頭不小，熱騰騰香噴噴，雖說以細致度來說較鼎泰豐略遜些，我個人卻相當喜愛這道點心。
芝麻球也是我很喜愛的港式甜點，這芝麻球炸得外皮酥內裡糯，紅豆餡兒綿密又不過於甜膩，若非實在吃不下了，真想再點兩個嚐嚐。
杏仁芋頭酥，炸過的杏仁很香酥，不過芋頭餡對我來說有點過甜。
杏仁豆腐，是我非常喜愛的一道涼品，珍珠坊的杏仁豆腐軟硬適中，帶著淡淡的杏仁香氣，搭配西瓜丁、奇異果丁、火龍果丁等新鮮水果，清爽適口，沁涼入心。
這個吃到飽的活動只到9月30日，對粵菜港點有興趣的朋友不妨去嚐嚐。
台北福華大飯店珍珠坊
地址: 臺北市仁愛路三段160號
電話 (02)2700 2323轉2207
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