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新韓館位於美麗華百貨旁邊,MY CITY的地下一樓,就在捷運劍南站對面,交通便利。

MY CITY裡面有不少餐廳,平時我們都是去二樓的八海,或是一樓的樂雅樂,這次碰巧發現GOMAJI在賣新韓館的團購券,就買一張來試試。

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從MY CITY正門進去後,直接走下弧形樓梯,就抵達新韓館的大門了。

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從門口往裡面看,有點黑漆漆的。

餐廳有一個挺漂亮的吧台,吧台旁邊還有音響與麥克風,不知是否有現場演唱的時段?

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服務生領我們到餐廳內側的座位,途經一個像是燒烤爐的東西。

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後來才發現,原來這裡的韓式烤肉都是在這裡烤的。

可惜燈光太暗照不清楚,現場看服務人員操作,有種大口吃肉的豪邁感,加上不停散發出來的燒肉香,真是讓人口水直流啊!

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使用團購券,有單獨的菜單。

另外附上店內一般的菜單。

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燒肉、定食、火鍋、銅盤烤肉....,選擇性相當多。

不過我覺得商業午餐的定食價格稍稍高了點。

接著,來介紹我們使用的四人套餐團購券。

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首先是六樣冷盤小菜。

海帶、干絲、泡菜、黃豆芽、豆乾和大頭菜,都是在韓式料理店常見的菜色。

這幾樣小菜表現平凡,就是讓客人在等候上餐時吃上一點兒,打發時間。

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燻鮭魚泡菜炒飯

泡菜味不重,鮭魚倒是不少,這炒飯炒得粒粒分明,鑊香十足,米飯Q彈,正是我喜歡的炒飯類型。

一盤鮭魚炒飯,可以裝滿滿四碗的份量。

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海鮮煎餅

餡料看似不少,可我吃來吃去就只吃得出花枝塊,其餘的都不太能分辨出來。

煎餅外薄脆內厚軟,不過吃完之後會有點口乾舌燥就是。 

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招牌石鍋拌飯

石鍋夠燙,所以飯底有脆脆香香的鍋巴,烤肉軟嫩夠味,另外鋪在拌飯最上面的荷包蛋我也相當欣賞。

半熟的濃稠蛋黃攪拌入飯裡,美味啊~

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韓式無煙燒烤牛

這無煙燒烤牛肉,就是用先前看到的燒烤架烤出來的。

滿滿一大盤的烤牛肉片,視覺上就很有滿足感,更別提那陣陣撲鼻的烤肉香。

韓式烤肉,必定少不了包肉的生菜,新韓館的生菜挺新鮮,翠綠水潤。

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挾起兩片牛肉片,放到生菜葉上,加點泡菜、加點蔥末蒜片,捲起來,塞入口中。

一剎時,生菜的爽脆、牛肉的香嫩以及泡菜蔥蒜的微微辛辣,交織出令人微笑的美味。

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最後,以高麗人蔘雞湯作為一餐的結束。

一大砂鍋的人蔘雞湯,裡面滿滿的料。

人蔘的味道其實不重,鍋裡也沒看到什麼人蔘,不過雞肉倒是燉得很透,用筷子輕輕一揭,就可以把雞肉與骨頭分離,另外湯裡還加上紅棗、枸杞、蔥花和糯米(?),感覺似乎滿養生。

鮮甜的雞湯讓我忍不住喝了三碗。 (以這一鍋的份量,四個人喝,每人都得喝上兩、三碗才喝得完)

這次來新韓館用餐,印象不錯,唯一比較可惜的是餐廳位於地下室,感覺空氣有點濁,下次來用餐,要坐在靠門口的位子可能比較好。

 

新韓館旗艦店

地址:台北市中山區敬業三路11-1號B1(MY CITY)

電話:02-85027982

 

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留言列表 (1)

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  • 只溶妮口不溶妮手
  • 推1~最近也好想吃正統的韓式料理^^
  • 其實我不常吃韓式料理,上次吃到這家,覺得還不錯。

    無竹草堂 於 2014/03/15 10:24 回覆