大安區東豐街靠近仁愛圓環附近，有一家陸光小吃館。
當初會注意到這家店，是因為它的國旗招牌，還有類似眷村眷舍的綠色外觀。
而陸光小吃館所販售的餐點，確實也頗有眷村味兒。
每次假日中午經過，店裡總是高朋滿座，這趟來的時間較晚，正好有空桌子，因此擇日不如撞日，趁機飽餐一頓。
踏入店內，登時有一種時光倒流的感覺。
牆上的復古海報、鑲刻著花紋的毛玻璃、舊式壁燈、鋪有大花桌巾的圓桌與板凳...，的確有眷村村子口小吃店的FU~
當然，此處的用餐環境比起過去小吃店是乾淨清爽得多。
門口有一排餐櫃，各色小菜排列整齊。
另外也有滷蛋、豆乾、海帶、牛腱...等等的滷味，點好之後，店家會切好送上桌。
餐櫃的前方，另有一矮櫃，擺放辣椒等調味料。
陸光小吃館除了提供簡單麵食、小菜以外，也有幾樣熱炒。
我們兩人不好點菜，所以熱炒類只點了一盤炒土豆絲。
炒土豆絲，也就是炒馬鈴薯絲。
這道菜在我小學至國中時期，經常出現在我的便當裡。
也是少數幾樣我打開便當之後，看見會很開心的菜色。
陸光小吃館的炒土豆絲，切得很細，酸脆爽口。雖然看上去很多乾辣椒，實際上只是略微嗆辣而已。
涼拌腐竹
這道小菜很夠味，帶點嚼勁的腐竹，麻辣入味。
細細咀嚼，又有豆香餘韻。
滷味盤
我們點了海帶、豆皮、蘭花干與滷白蘿蔔。
陸光小吃館的滷味比較偏向外省口味，口味重，略鹹，帶點八角花椒之類的香料味兒。
偏巧我正愛這種口味。
不得不讚嘆一下師傅的刀功好，每一樣滷味都切得好細。
不僅份量看起來比較多，也更容易入口品嚐。
酸菜肉絲麵
陸光小吃館的酸菜，香卻不會太鹹，脆脆嫩嫩。
我這次選擇的是細麵，麵條本身頗有彈性，細麵也比較容易吸附湯汁。
酸菜肉絲麵的湯頭頗清淡，搭配酸菜剛剛好，吃一口麵，喝口熱湯，心滿意足。
雪菜肉絲麵
其實就是把酸菜肉絲麵的酸菜換成雪菜，當然在味道上更為清淡些。
雪菜肉絲麵雖然清淡，但另有一股微微甘甜滋味，若是怕滷味的口味太重，來碗雪菜肉絲麵中和一下也是不錯的。
陸光小吃館位於大安區這種精華地段，但價格相較之下卻相當親民，餐點品質也不錯，莫怪生意那麼好。
下次多約些人一起來，嚐嚐他們家的熱炒。
陸光小吃館
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