曾幾何時，龜吼漁港的螃蟹被炒得紅翻天。
這兩年的龜吼漁港，不但人潮眾多到需要交通管制，螃蟹的價格也是節節高升。
記得第一次去龜吼吃三點蟹，是在市場買了之後，再讓店家代客料理，加上代客料理的錢，兩隻大螃蟹才六百多塊。
如今，龜吼漁港附近各店家在假日都拒絕代客料理了，餐廳三點蟹與花蟹的價格漲到一兩40元，縱是如此，假日若是晚去了，可能還吃不到三點蟹。
然而秋蟹誘人，在沒找到新的吃螃蟹據點前，饒是有些不甘，仍只能乖乖到龜吼報到。
龜吼漁港的土地公廟前，有一個海產攤子，外觀看上去有點簡陋，但這一攤算價格比較合理，而且仍有代客料理的服務。
由於是在廟前空地擺放桌椅，沒有人帶位，請先自行找好位子之後再去點餐。
看似凌亂的用餐環境，卻彷彿與土地公廟融為一體，毫無扞格之感。
嗯，不知道所謂的廟會，是不是就像這樣?
廚房也是在廟旁，完全開放式的，有點像辦桌的感覺。
假日人多，店家忙得不可開交，點餐時需要一些耐心。
點餐前，建議先把價格問清楚。
炒海瓜子
一份280元，價格稍貴，不過分量倒還可以。
涼拌海菜
在吃大餐之前，先吃點高纖低卡又是鹼性食物的海菜，降低罪惡感。
其實這道涼拌海菜挺好吃，微酸微辣很開胃。
炒麵
很一般的炒麵，不難吃，就是填飽肚子而已。
主角上場。
今兒個不吃三點蟹和花蟹，改吃許久未吃的沙公與紅蟳。
雖然肉質肥美的三點蟹令人垂涎，但我也很想念腴潤鮮美的蟹膏與蟹黃。
沙公與紅蟳，一公一母，膏與黃一網打盡。
這兩隻螃蟹只是中等體型，不過蟹螯內的肉，仍是飽滿得很。
C先生剝螃蟹的功夫一流，剔出的螯肉完整無缺。
肥嫩的蟹肉鮮甜味美。
沙公的蟹膏偏少，把蟹膏刮出來，拌入炒麵之中，突然之間那盤平平無奇的炒麵立刻脫胎換骨，成為一道讓人停不下筷子的佳餚。
紅蟳的蟹黃，就很有看頭了。
忍著燙手，把蟹殼打開，橙艷濃稠的蟹黃登時出現在眼前。
光用看的，就忍不住猛吞口水。
半熟的蟹黃十分濃郁，放入嘴內輕輕一抿，魂牽夢縈的鮮腴滋味隨即在口中化開。
這蟹黃吃得我們心滿意足啊!
既然是土地公廟前的攤子，自然就不必太期待用餐環境與服務，生意忙起來，拿碗添飯等都是自己動手。
就當成是來此用餐的特色吧!
土地代客料理
地址:萬里區龜吼港漁澳路土地公廟前
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