無竹草堂的享食生活

上環，是一個充滿老香港味道的地方。

在這兒，沒有時尚精品，穿梭在高低起伏的梯階間，探訪具有年歲的特色小店，空氣中漫著淡淡的南北乾貨氣味，漫步其中，別有一番趣味。

生記粥品專家，位於上環畢街7-9號地下，從地鐵上環站步行可達。

要特別注意，在街角的是生記清湯牛腩，要再往街內走一點，才是生記粥品。

香港這類小吃店的用餐環境都不是太好，小小的空間，窄窄的座位，店員們扯著嗓門說話，而本地的客人們卻也習以為常。

挑個靠門邊的位子坐下，看著牆上琳瑯滿目的粥品，一時之間不知該點什麼。

或許是看咱們兩一臉茫然，店家推薦了店裡招牌的魚腩粥。

所以最後我們點了一碗魚腩牛肉粥、一碗袖珍及第粥，再外加一份油條。

油條(7塊港幣)

香港的油條與台灣不太一樣，比較寬，口感也較柔軟厚實。

這油條既可放入粥裡，也可蘸醬油吃。

及第粥

生記的粥，味道十分鮮美，縱使是最普通的及第粥，也是料好味美。

及第粥內的各式下水(內臟)處理的十分妥適，肉片也夠滑嫩。

魚腩牛肉粥

其實，我並不是那麼喜歡吃魚，但這個招牌粥品，果真不是蓋的。

四大片超厚魚腩，既鮮且細，魚腩的魚刺不算多，但吃的時候仍是要小心。

牛肉片給的也很多，這一碗，足夠把男生都餵飽了。

在香港，我喜愛尋找各種專賣粥品的店。

這趟吃了四家下來，生記堪稱是第一名。