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前陣子去竹北的新竹縣文化局欣賞國光劇團「趙氏孤兒」演出，因為怕塞車，我們提早出門，結果開演前一個半小時就到了。文化局離竹北有名的美食街「光明一路」很近，反正時間還早，我們雖然肚子不餓，還是去光明一路逛逛。哪知道，才沒走幾步路，突然下起大雨。
此時我看見馬路對面有一間白色的小洋房式建築，屋前是一片漂亮的草皮，在熙嚷的大馬路旁格外顯眼。
我們小跑步至小洋房前，透過門前的大片清透玻璃往內望去，原來是一間有著夢幻鄉村風格的餐廳，抬頭看看招牌，寫著：JACK PAN CAFE。
反正雨越來越大，乾脆就來這邊躲躲雨吧！
推開玻璃門，穿著女僕裝的可愛服務生帶領我們到中央的兩人座，我左手邊的廚房區，以碎花壁紙、鐵道鐘、木製餐櫃營造出溫暖舒適的鄉村風。
店內整體感覺輕快明亮，白色餐桌和豆沙色心型椅背餐椅看起來頗為夢幻。每張桌子上都有已經裝好水的玻璃水瓶，以及用紙杯墊蓋住杯口的淺藍色玻璃杯。
這裡的菜單也很可愛，像一張卡片，打開餐單，除了茶品、咖啡類、鬆餅、蜜糖吐司等下午茶餐點之外，也有義大利麵、披薩等主餐。另外加140元，可以升等為有濃湯、沙拉、麵包的套餐。
我們來此主要其實是為了躲雨，本想點兩杯茶就好，後來想想又怕看演出時肚子餓，於是點了一份服務生推薦的海鮮燉飯和一份香蕉巧克力鬆餅。
海鮮燉飯是用鐵盤裝盛，鐵盤非常燙，上桌時還有些微滋滋聲。賣相不凡。飯上擺了兩塊香煎雞肉（我本來以為是魚肉），吃起來很香，而且不乾澀。
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