在中山北路婚紗街的巷弄中，有一幢白色的三層樓小洋房，玻璃窗清透明亮，門前的小花園綠意盎然，深色木質大門營造出溫暖的氣氛。
它，就是紗汀娜好食(Sabrina House)。
利用門前小小的空間，打造出獨特的鄉村風格。
鮮黃色的招牌以及刊登在門外的下午茶菜單，很有吸引客人的效果。
店內裝潢也是走鄉村溫馨路線。
結帳與候位的地方，布置成像一間小起居室，藏藍色的磚牆格外顯眼。
磚牆上內嵌一個小書櫃，等候時還可以翻翻書打發時間。
在這裡，隨處可見別具心裁的可愛擺飾。
就連樓梯玄關也很有看頭。
紗汀娜好食雖然有三層樓，但每層樓空間都不大，只有幾張桌位，不過位子安排頗為舒適。
我好喜歡靠窗的沙發座，可惜已有人捷足先登。
我們是被安排在靠牆的小圓桌，椅子坐起來滿舒服。
只是桌面空間略擠了點。
黃色的桌墊搭配淺藍色的菜單，看著心情就好起來。
翻開菜單，裡面樣式相當豐富，早午餐、三明治、義式料理、甜點、飲料....任君選擇。
我們點了一份法式烤牛肉班尼迪克早午餐、一份Sabrina 早午餐、一份香草舒芙蕾佐草莓冰淇淋，以及一份提拉米蘇。
以前總覺得早午餐應該是中午之前吃，可我發覺現在把早午餐當晚餐吃的人越來越多了，真是有趣的現象。
點完餐，服務生送來水瓶與水杯。
水瓶裡面除了平時常見的檸檬片之外，還有一顆小番茄。紅、綠、黃三種顏色搭配起來挺美的。
早午餐套餐包含了餐前飲料與附餐飲料。
餐前飲料有鮮果汁、冰牛奶與熱牛奶可供選擇，附餐飲料則有冷熱紅茶、咖啡及汽水(可續杯)供選擇。
我們餐前飲料都選果汁，附餐飲料則是一杯熱咖啡、一杯雪碧。
果汁是現榨的柳橙汁，小小一杯，十分好喝。
法式烤牛肉班尼迪克早午餐
兩片烤牛肉、兩顆班尼迪克蛋，還有現炸薯條、烤麵包和生菜沙拉，這一盤也太豐盛了些。
生菜沙拉有多種沙拉醬可以選擇，我們不約而同地選了蜂蜜芥末醬。
沙拉的生菜相當新鮮水嫩，裡面還有小番茄、葡萄乾以及我喜歡的烤吐司碎片。
薯條是切成厚實的塊狀，炸得很酥脆，內層卻頗為鬆軟。
店家有提供番茄醬，可我覺得這裡的薯條直接吃也很香。
班尼迪克蛋
這一份早午餐的班尼迪克蛋是溏心的，我個人對於這種半固體，濃郁綿軟澄黃飽滿的蛋黃最沒有抵抗力。
而其上淋覆的香草奶油極為誘人，與溏心蛋黃共同譜出絕妙滋味。
法式烤牛肉早午餐的另一重點，自然就是烤牛肉。
兩片炭烤過的牛肉舖於班尼迪克蛋之下，給的份量相當有誠意。
嚴格來說，烤牛肉偏乾，不夠軟嫩多汁，然而炭烤過的牛肉嚼起來挺香的，搭配著麵包，倒也不覺得太乾柴。
Sabrina 早午餐
厚而多汁的炭烤漢堡排上，放著一顆黃澄澄園滾滾的班尼迪克蛋，配餐一樣是沙拉與薯條。
另外還多了一小缽咖啡色醬料，吃起來味道有點像義大利麵醬。
拿這個醬搭配漢堡排或麵包，相當對味。
瞧瞧這漢堡排多麼美味吸睛啊!
香草奶油從班尼迪克蛋上流瀉下來，右邊是蜂蜜芥末沙拉，左邊是現炸薯條，一時之間還真不知道該從何下手。
炭烤過的漢堡排，上面表層有些焦脆，肉排內部則相當鮮嫩多汁，帶點炭烤香味和辛香料的味道，一吃就停不下來。
這種口感與滋味，和以前在美國遊學時吃到的美式炭烤漢堡非常相似。
放在漢堡排上的班尼迪克蛋比法式烤牛肉早午餐的蛋略生一些。
一刀劃下，濃稠黃澄的蛋液漫湧而出，畫面極為誘人。
白嫩嫩的蛋白兜著一包半液態滑腴蛋黃，一口氣放入口中，頓時讓人產生"原來雞蛋也能那麼好吃"的讚嘆。
早午餐搭配的麵包，口感類似滿福堡，很有彈性，帶著麥香味。
切下一片麵包沾取醬料同食，濕潤又不軟爛，表現不俗。
香草舒芙蕾佐草莓冰淇淋
這兒的舒芙蕾，並沒有澎的很高，不過個頭似乎也比一般店裡來的大一些。
盤子上還特別淋上草莓醬，裡面有新鮮草莓塊，賞心悅目。
香草舒芙蕾並不會太甜，表層酥脆。
用湯匙挖一小口，內裡濕軟綿密，將小瓶子內白色醬汁淋入舒芙蕾之內，滋味更加濃郁。
香熱甘芳的舒芙蕾配上冰涼酸甜的草莓冰淇淋，絕配。
提拉米蘇
紗汀娜好食的提拉米蘇真的很有水準。
光是看外觀就讓人垂涎三尺。
提拉米蘇十分柔軟細致，表層覆蓋的可可粉混著鮮奶油，如同火山熔岩般漫延熔流。
從橫切面可以看出，提拉米蘇的層次分明，咖啡香、蛋奶香與可可香完美交融。
一份提拉米蘇份量不小，很適合拿來當下午茶點心。
這裡的用餐時間為兩個小時，也有提供無線上網，整體感覺都相當舒適。
服務人員的反應與態度大致上還不錯，偶爾忘記續杯之類的要求，經過提醒也很快就會送來。
離去前，天色已暗，夜色中的紗汀娜好食又有另一番風情。
紗汀娜好食
歡迎各位來我的facebook按讚
各位的鼓勵，是我發文的最大動力喔！
留言列表
國內美食 (9)
