平日的美麗華逛街人潮比較少,但來到地下一樓的美食街,還是一位難尋。築地魚金不在美食街裡面,而是在美食街外圍。它本來是販賣各式新鮮魚貨、便當及壽司的攤位,攤位旁設了個只有七、八個位置的吧檯,另外又擺兩張桌子,提供客人現場享用壽司,以及用冰櫃中新鮮魚貨現做的定食。
築地魚金每日均有不同的特價餐點,另外在冰櫃中也會標示著特價的魚類。可以直接跟吧檯內的工作人員點餐,或是在冰櫃挑選了魚,在收銀檯結帳並告知服務人員要現做成定食。
如果在要現場用餐,除了擺在走道上的兩張桌子外,還有一個小吧檯。
我點了特價中的午仔魚定食,原價300元,特價250元。
每一份定食均附有白飯、味噌湯、沙拉、小菜與水果。
午仔魚我是從冰櫃中先挑選好,結帳後交給櫃台人員拿去廚房料理。
我以前沒有吃過這種魚,肉質非常細嫩,以鹽烤的方式將外皮烤得酥香,完全沒有魚腥味,滴上幾滴檸檬汁,鮮嫩甘甜。
C先生點的是鹽烤赤鱆定食,一樣是當日特價250元。
以往吃赤鱆多是用煎的,這次用烤得也很好吃,赤鱆個頭比午仔大,肉厚而紮實,但略帶土腥味(我對這種味道接受度低,所以比較敏感)。一整尾吃完就夠飽,再加上一碗飯,連C先生也吃撐了。
媽咪和老爸點當日特餐,一份烤鮭魚定食及一份海鮮鍋。不過老爸的海鮮鍋來不及拍照,只拍了烤鮭魚。
海鮮鍋雖然是當日特價餐點,但裡頭用料實在,有午仔魚、兩隻很大的蝦、螃蟹腳、蛤蠣等海鮮,及蔬菜和些許火鍋料,因為老爸和媽咪食量不大,這一鍋海鮮鍋他們兩人分完就飽了,結果那份鮭魚定食動也沒動,整份打包回家。
聽媽咪說,那鮭魚隔天回溫後吃起來味道還是不錯。
築地魚金與美麗華地下街其他販賣餐點的攤位相較之下,CP值高很多,即使以定食的原價來說,300元可以吃到新鮮且整尾的魚,非常划算。此外,我看見許多人點生魚片握壽司,看起來似乎也不錯。到了晚上七點以後,築地魚金外帶的壽司便當還會有第二件五折的折扣,若是尚未用餐,不妨去撿個便宜。
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