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大安區東豐街靠近仁愛圓環附近,有一家陸光小吃館。  

當初會注意到這家店,是因為它的國旗招牌,還有類似眷村眷舍的綠色外觀。

而陸光小吃館所販售的餐點,確實也頗有眷村味兒。

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每次假日中午經過,店裡總是高朋滿座,這趟來的時間較晚,正好有空桌子,因此擇日不如撞日,趁機飽餐一頓。

踏入店內,登時有一種時光倒流的感覺。

牆上的復古海報、鑲刻著花紋的毛玻璃、舊式壁燈、鋪有大花桌巾的圓桌與板凳...,的確有眷村村子口小吃店的FU~

當然,此處的用餐環境比起過去小吃店是乾淨清爽得多。

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門口有一排餐櫃,各色小菜排列整齊。

另外也有滷蛋、豆乾、海帶、牛腱...等等的滷味,點好之後,店家會切好送上桌。

餐櫃的前方,另有一矮櫃,擺放辣椒等調味料。

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陸光小吃館除了提供簡單麵食、小菜以外,也有幾樣熱炒。

我們兩人不好點菜,所以熱炒類只點了一盤炒土豆絲。

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炒土豆絲,也就是炒馬鈴薯絲。

這道菜在我小學至國中時期,經常出現在我的便當裡。

也是少數幾樣我打開便當之後,看見會很開心的菜色。

陸光小吃館的炒土豆絲,切得很細,酸脆爽口。雖然看上去很多乾辣椒,實際上只是略微嗆辣而已。

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涼拌腐竹

這道小菜很夠味,帶點嚼勁的腐竹,麻辣入味。

細細咀嚼,又有豆香餘韻。

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滷味盤

我們點了海帶、豆皮、蘭花干與滷白蘿蔔

陸光小吃館的滷味比較偏向外省口味,口味重,略鹹,帶點八角花椒之類的香料味兒。

偏巧我正愛這種口味。

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不得不讚嘆一下師傅的刀功好,每一樣滷味都切得好細。

不僅份量看起來比較多,也更容易入口品嚐。

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酸菜肉絲麵

陸光小吃館的酸菜,香卻不會太鹹,脆脆嫩嫩。

我這次選擇的是細麵,麵條本身頗有彈性,細麵也比較容易吸附湯汁。

酸菜肉絲麵的湯頭頗清淡,搭配酸菜剛剛好,吃一口麵,喝口熱湯,心滿意足。

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雪菜肉絲麵

其實就是把酸菜肉絲麵的酸菜換成雪菜,當然在味道上更為清淡些。

雪菜肉絲麵雖然清淡,但另有一股微微甘甜滋味,若是怕滷味的口味太重,來碗雪菜肉絲麵中和一下也是不錯的。

陸光小吃館位於大安區這種精華地段,但價格相較之下卻相當親民,餐點品質也不錯,莫怪生意那麼好。

下次多約些人一起來,嚐嚐他們家的熱炒。

 

陸光小吃館

  • 電話:02-2708-8063
  • 地址: 台北市大安區東豐街63號 

 

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