無竹草堂的享食生活

日前同事從越南帶回來一大包腰果分請大家，腰果仁比起平常看見的大些，外型飽滿。

只加了少許鹽巴烘烤的腰果，卻讓我印象深刻。

前幾天無意間在"好吃宅配網"上看到越南八婆鹹酥腰果的限時宅配特價，腦中立刻又浮現那粒粒飽滿、香脆可口的印象。

3包腰果897元，含運費。

宅配來時，包裝非常完整，不但用硬紙板把三包腰果分隔開來，每一包腰果還包著氣泡紙。

腰果每包500g，由於是真空包裝，看上去體積不大，拿起來挺沉的。

包裝袋內有一張商品介紹的單子，印有商品名稱、成份、保存期限、製造商、經銷商及營養標示等等。

而且還特別標明，印刷品的油墨是使用環保無毒油墨。

來看看營養標示。

腰果的熱量不低，吃的時候得稍微控制一下，若是太開心地一口接一口，可能要去操場多跑幾圈才能把熱量消耗掉。

另外鈉的含量也不低，可能是加鹽烘烤的關係吧!

後來我吃的時候，把腰果外面那層膜剝除，鹹味就減少一些。

真空狀態下，保存期限是一年。

製造日期與到期日都有標示在封口上方。

剪開封口，把腰果倒入碗內。

大珠小珠落玉盤的清脆聲響令人愉悅。

飽滿厚實的果仁與淡淡堅果香氣，更讓人開心。

來看看這腰果仁，大約有兩指寬。

渾圓勻稱的半月形，相當可愛。

吃起來香香脆脆，因為是把腰果外皮剝除後才吃，所以只有淡淡的鹹味。

每一顆腰果都很新鮮，整包裡面找不到發霉或走味的腰果。這腰果不能放在高溫日曬的地方，開封之後要密封保存。

三包腰果，每天吃一把，可以吃上好一陣子。

目前好吃宅配網的八婆鹹酥腰果已經售完，有興趣的朋友可以去經銷商統記食品的官網看看(點此連結)。

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