無竹草堂的享食生活

也不知怎地，每次來到糖廠，總是會想吃冰。

這次來到高雄的橋頭糖廠，從捷運橋頭糖廠站一出站，順著指示牌步行可達。

一路上皆是鄉村景致。

本以為橋頭糖廠也和花蓮光復糖廠一樣，有許多口味的冰淇淋可以選擇，可是繞了一圈，只發現「台糖館」裡面有賣杯裝冰淇淋，約有四、五種口味。

另外，台糖館旁邊有個小小的窗口，也有販賣外帶冰品、咖啡、鬆餅及比薩等。

外帶的即時冰品只有兩種口味，紅豆酵母冰和紅豆鮮乳冰，兩者皆不附蓋。

紅豆鮮乳冰在其他地方吃過，紅豆酵母冰倒是沒見過，所以點了一杯紅豆酵母冰來嚐鮮。

當服務人員把紅豆酵母冰遞給我時，著實被那層幾乎要滿溢出來的紅豆吸引。

販賣部旁邊，有一個搭著棚子的半露天座位區，位子不少。

端著我們的紅豆酵母冰，隨意找個地方坐下來享用。

稍微有點困擾的是，這兒的蚊子可真多。

由於鋪著滿滿的紅豆，一開始看不見下方的酵母冰到底長怎樣。

於是先小心翼翼地咬了幾勺紅豆吃掉。

這紅豆飽滿綿滑稠密，甜滋滋的。

把紅豆泥挖開個洞之後，酵母冰終於露出廬山真面目。

偏土黃色的外觀看起來不怎麼起眼。

挖起一口冰放入嘴裡...嗯~好熟悉的味道啊~

我左思右想這熟悉的味道是什麼，後來靈光一閃，這不是幼稚園每天要吃的"健素糖"的味道嗎?

單獨吃起來會覺得有點怪，但配上甜甜的紅豆，味道卻出乎意料地搭。

一口接一口，不知不覺中，一整碗冰就見底了。

再來一張紅豆酵母冰外包裝的照片。

外包裝設計得很簡單，頗有古早味。

這紅豆酵母冰的味道，可能不是每個人都愛，我個人是覺得不錯，但若本身不是很喜歡健素糖的味道，那麼買之前還是三思吧! 

橋頭糖廠(台灣糖業博物館)

地址: 高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號　

電話: (07) 611-3691

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