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香港的甜品向來頗有名氣,種類繁多,有些甚至具備養生概念。

會來到這家滿記甜品,完全只是因為去聽「百年戲樓」的講座時恰巧路過,聽完講座回程,來此吃個甜品,歇歇腿。

後來才發現,原來旅遊書上也曾介紹過這家滿記甜品。

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晚上十點多,店內滿滿的人,怎麼大家都是晚上來吃糖水嗎?

滿記的菜單上面有好多漂亮的圖片,看得我每一樣都想嚐嚐。

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考慮了老半天,最後我們點一份楊枝甘露豆腐花和一份糖不甩。

沒辦法,雖然想吃的東西很多,但食量不爭氣。

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其實香港的飲食不便宜,兩樣點心也要49塊港幣,將近200元台幣。

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楊枝甘露,這個名字雖然好聽,但很難猜出來內容物是什麼。

原來楊枝甘露是芒果、西谷米和柚子的組合,芒果打成泥作成糖水,加入芒果丁,酸酸甜甜冰冰涼涼,加上西谷米的Q彈顆粒,真是絕妙組合。

難怪許多人嚐過之後,立刻被收服。

我在機場還看見楊枝甘露的鋁箔包呢!

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這兒的豆腐花也好吃,豆香濃郁,滑溜軟嫩。

只是這樣美味的豆花與楊枝甘露搭配,似乎被搶了不少鋒頭。

我覺得或許單點楊枝甘露或單點豆花,會比混在一起要更好吃。

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糖不甩。

之所以會點這一道,就是因為被這名字給吸引了,想看看它到底是什麼玩意兒。 

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糖不甩,原來是幾顆溫熱的麻糬(或者該說是湯圓?),約莫一口大小,上面灑滿白芝麻與碎花生,再淋上一些糖漿。

溫熱的麻糬非常有彈性,黏黏軟軟,裡頭沒有包餡兒,滋味單純。

白芝麻花生摻和著糖漿,牢牢附著在麻糬上,莫非這糖不甩,指的是糖粉怎麼都甩不出去?

這一道甜點得趁熱吃,一口一個,滿嘴的香甜軟糯,放涼了,麻糬就開始變硬,沒那麼好吃。

滿記甜品的座位,比起前面幾家算是稍微舒服乾淨,裝潢也好一點,想吃香港糖水,不妨來此嚐嚐。

 

滿記甜品

地址:香港灣仔軒尼詩道219號軒尼斯大樓地下

電話: (852)2428-1800

 

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