九龍尖沙咀的澳門茶餐廳是許多遊客都會來訪的餐廳。
雖然我不明白為何來香港卻要吃澳門的茶餐廳，但旅遊書上都推薦，就來瞧瞧吧！
澳門茶餐廳位於尖沙咀樂道，與彌敦道平行，僅相距一個街口。
我們一點多抵達時，看見餐廳門口還有人排隊，我心中忍不住哀嘆一下。
話說從早上六點起床到現在，只在飛機上吃了一個份量少而且不好吃的炒麵，結果想吃頓飽還得排隊～
幸好，餐廳翻桌速度快，等了十多分鐘就輪到我們了。
（大家吃完趕著去逛街嘛！）
餐廳門口有販賣外帶的葡式蛋塔及菠蘿油，若是趕時間，也可以外帶在路上吃。
在排隊的時候，看見許多本地人（講廣東話的）外帶呢！
輪到我們入座時，服務生把我們帶到一個小圓桌旁邊，與其他客人併桌。
我們兩人個頭不小，卻被塞在很小的位子裡。
後來我發現，在香港，除非人數夠佔滿一張桌子，否則與人併桌是常態。
服務生會先送來一份菜單，桌上也有護貝好的推薦菜色菜單。
我們兩個人也吃不了多少東西，於是直接參考「澳門必食」的那份菜單，點了一份豬扒包、一個葡式蛋塔、一份炒蘿蔔糕和一碗雲吞。
小小的圓桌空間已經很擁擠，調味料的盤子還放在我的正前方。
用餐環境不太舒服。
（隔天我們與朋友會合後又去了一次，四個人使用同樣的小圓桌，感覺好多了。）
首先送來的是葡式蛋塔。
在台灣也有賣葡式蛋塔的店，可是這裡的葡式蛋塔好香啊，熱騰騰的上桌。
葡式蛋塔的外皮非常酥脆，層層疊疊的，充滿奶油香味，咬下去時，還可以聽見喀滋的聲音。
蛋塔的內餡綿密柔軟，有點像慕絲的口感，蛋奶香十分濃郁。
這個葡式蛋塔好吃歸好吃，真的有點油，吃完後指尖油油亮亮的～
澳門豬扒包。
這是我第一次吃澳門豬扒包。
乍看之下，就是麵包夾肉片嘛！不過這豬扒的調味很不錯，十分入味，而且外層炸的略微焦黃，內裡仍相當濕潤柔軟。
此外，麵包本身頗有彈性，略具嚼勁，也很好吃。
凍擰茶。
我不喝咖啡，大家推薦的鴛鴦奶茶與我無緣，所以來香港，就要喝具代表性的凍擰茶與絲襪奶茶。
絲襪奶茶留給蘭芳園，在這兒，就點一杯凍擰茶嚐嚐。
裝滿紅茶的玻璃杯，底下塞滿黃色檸檬切片，上頭扶著小碎冰，一根吸管加上一支長湯匙，凍檸茶就該長這個樣子。
紅茶不太甜，用湯匙把杯底的檸檬戳一戳，檸檬的清香與微酸在杯中化開，喝上一大口，冰涼沁脾。
C先生後來把檸檬片也吃掉了，他說檸檬片不會很酸，但我沒勇氣去嚐試。
澳門炒蘿蔔糕。
這也是推薦必點的菜色，我看照片似乎是重口味的，於是點了一份嚐嚐。
炒蘿蔔糕用一個長的像鑊的盛器裝來，份量不少。
炒蘿蔔糕中有蘿蔔糕、火腿絲、高麗菜和洋蔥，加入醬料與辣椒丁爆炒，鹹香微辣。
這兒的蘿蔔糕和我們平日吃慣的港式蘿蔔糕不同，厚厚一片切成長條型，口感較硬較扎實，蘿蔔糕裡面沒有太多臘肉蝦米之類的餡料，口味單純，適合拿來爆炒。
蘿蔔糕是先煎過才去炒，很香很夠味，不過單獨吃會覺得有點鹹。
鮮蝦雲吞。
香港的雲吞也有名，澳門茶餐廳的雲吞湯一碗有六顆雲吞，每一顆雲吞都不小，裡面包著一粒完整的蝦仁。
比較特別的是，這兒的雲吞湯是用西生菜來搭配，十分爽口，湯頭也夠鮮。
兩個人分一碗其實也有相當的飽足感。
兩個人用餐就是無法點太多東西，雖然還有些想吃的餐點，可這樣一餐下來，真有點撐，也無力再去點其他東西。(後來與朋友再次前往用餐，發現他們的澳門咖哩牛腩飯也好吃)
澳門茶餐廳的價格還算合理，餐點味道也不錯。
至於服務方面，在香港，千萬不要對於餐廳有任何服務的幻想。
這四天我從沒看見哪個餐廳的服務生面帶笑容，客客氣氣的，如果店家只是面無表情，那算好了，有些店家態度十分惡劣，彷彿你倒了她的債似的，曾經有人抱怨王品集團的服務太制式，可是來到香港，就會發現那些制式化、職業性的笑容與問候有多可貴。
如果用餐不是太介意服務這檔事的話，自動把這部分忽略掉就好了。
澳門茶餐廳
地址:香港尖沙咀樂道25-27號
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