無竹草堂的享食生活

今年端午節，一家人相約在中壢的托斯卡尼尼餐廳用餐。開往餐廳的一路上，感覺有點荒涼，我心中納悶著，這種地方會有什麼好餐廳？念頭還正轉著，便瞧見一幢黑色玻璃帷幕的建築鶴立雞群地矗立在路旁，上頭掛著「托斯卡尼尼」的招牌。
餐廳十一點半才開始營業，我們兩人停好車，先躲進擺放在餐廳門口的遮陽傘下，避避毒辣的陽光。

這家餐廳的建築外觀看不出什麼義大利風情，但有些小擺設卻洋溢歐風，頗為可愛。

當大家到齊，餐廳也開始營業，一踏進大門，高挑寬敞的室內空間令人印象深刻，另外，在曬了好一陣子太陽之後，他們舒適涼爽的空調也令人感動。

我們很快地被安排入預定的位置，那是一個八人座的長型桌子，在交談上比較有些困擾。

點完餐點，服務生緊接著送上佐餐餐包以及擠成奶油花狀的鮪魚抹醬。餐包外脆內軟略有嚼勁，搭配鮪魚抹醬非常對味。

我想既然來到義大利餐廳，就點了一份瑪格麗特披薩，我覺得要判斷一家義大利餐廳到不到位，吃披薩是最好的方式，如果連披薩都做不好，怎麼能算一家好的義大利餐廳。

這家餐廳的瑪格麗特披薩比想像中大，我本來以為這是一人份的餐點，披薩大小會稍有調整，哪想到竟然來一大盤（大概八吋），多虧有大家幫忙吃，我一個人絕對沒辦法解決它。披薩的味道不錯，尤其是起司香軟濃郁，可以拉出很長的絲，如果麵皮能更薄脆一些，便可堪稱佳品。

C先生趁著家人聚餐大開吃戒，點了一份牛排。

比較有趣的是，餐廳服務生特別說明他們建議牛排要七到九分熟，他本來要六分熟，服務生又再次說最好七到九分熟，最後他只好選七分熟，然後跟他弟弟相視苦笑說，很少有餐廳推薦那麼熟的牛排。

其實我比較喜歡熟一點的牛排，雖然肉質比較老，但不會一切開便血水四溢，我吃了幾口這份七分熟牛排，覺得這種熟度還頗合我脾味，隨牛排附上的大蒜黑胡椒醬調味極佳，深得我心。如果下次還有機會來此用餐，我大概會點一份牛排吧！ 

除了個人的套餐外，大家還另外點了一份炸花枝圈，量有點少，不過花枝很軟，擺盤也很漂亮。
這家餐廳空間很舒適，裝潢也有些別出心裁的小地方，價格也不算太貴，很適合家人朋友聚餐。

托斯卡尼尼義大利餐廰(平鎮店)